Florida confirma la segunda muerte de 2026 por la bacteria "come carne": El condado que se suma a la alerta en pleno verano

El Departamento de Salud de Florida confirmó una segunda muerte por Vibrio vulnificus en 2026, esta vez en el condado de Marion, mientras los contagios suben a 14 en diez condados, incluido Miami-Dade.

Redacción10 de agosto de 2026 · 6 min de lectura
Cartel de advertencia sanitaria en una playa de Florida por el brote de la bacteria come carne Vibrio vulnificus

Vía Florida Department of Health

Florida vuelve a poner en alerta sus costas por la bacteria come carne. La noticia llega justo cuando más familias, incluida buena parte de la comunidad cubana asentada en el sur del estado, pasan sus fines de semana en playas y canales de agua salobre.

El aviso no es nuevo: las autoridades sanitarias vienen siguiendo el brote desde junio. Pero la cifra volvió a moverse esta semana con una noticia que pocos querían ver repetirse tan pronto.

El Departamento de Salud confirmó una segunda muerte vinculada al Vibrio vulnificus en lo que va de 2026, y con ella subió también el número total de contagios registrados en el estado.

Segunda muerte del año: el condado de Marion se suma a Palm Beach

Florida acumula 14 contagios y 2 muertes por Vibrio vulnificus en lo que va de 2026, según el Departamento de Salud del estado. Los fallecimientos corresponden a los condados de Marion y Palm Beach, mientras Miami-Dade suma dos casos sin muertes. El riesgo crece con las heridas abiertas, el agua salobre y los mariscos crudos o mal cocidos.

El Departamento de Salud de Florida confirmó un fallecimiento por Vibrio vulnificus reportado en julio en el condado de Marion, en el centro del estado. Es la segunda muerte del año.

La primera se había reportado en junio, en el condado de Palm Beach.

Según la tabla oficial del Departamento de Salud de Florida, actualizada al 6 de agosto de 2026, Marion y Palm Beach suman 2 casos y 1 muerte cada uno en lo que va de año.

Con este segundo fallecimiento, Florida acumula 14 contagios confirmados en 2026, repartidos en diez condados: Bay, Brevard, Hillsborough, Lee, Marion, Miami-Dade, Okaloosa, Palm Beach, Polk y St. Johns.

Condado

Casos 2026

Muertes 2026

Marion

2

1

Palm Beach

2

1

Miami-Dade

2

0

Lee

2

0

Bay, Brevard, Hillsborough, Okaloosa, Polk y St. Johns (uno cada uno)

6

0

Total Florida

14

2

Casos y muertes por Vibrio vulnificus en Florida en 2026, según el Departamento de Salud de Florida (corte: 6 de agosto de 2026).

Miami-Dade suma dos casos, sin muertes hasta ahora

Para buena parte de la comunidad cubana del sur de Florida, el dato que más pesa es el de casa: Miami-Dade acumula 2 casos confirmados en 2026 y, hasta el corte oficial del 6 de agosto, ningún fallecimiento asociado, según el Departamento de Salud de Florida.

El condado concentra pesca recreativa, restaurantes de mariscos y una vida al aire libre pegada al agua salobre de la bahía y los Everglades, justo el tipo de exposición que la bacteria aprovecha.

Cómo se contrae el Vibrio vulnificus

La bacteria vive de forma natural en aguas costeras cálidas, tanto saladas como salobres, y es más abundante entre mayo y octubre, cuando el agua alcanza su temperatura máxima, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).

Puede entrar al cuerpo de dos maneras principales.

La primera es por contacto directo: una herida sin cicatrizar, un tatuaje reciente, un piercing o una incisión quirúrgica expuestos a agua de mar o salobre.

La segunda es por consumo: comer mariscos crudos o mal cocidos, en especial ostras. La bacteria no se transmite de persona a persona.

Señales de alerta que no se deben ignorar

Los síntomas gastrointestinales incluyen fiebre, escalofríos, diarrea, náuseas y dolor abdominal.

Cuando la infección entra por una herida, suele aparecer enrojecimiento, hinchazón, decoloración de la piel y ampollas que avanzan con rapidez.

En los casos más graves, la bacteria llega al torrente sanguíneo y provoca choque séptico. Según el CDC, alrededor de una de cada cinco personas infectadas muere, en ocasiones en apenas uno o dos días, y algunos pacientes terminan necesitando amputaciones.

Quiénes tienen mayor riesgo

Las personas inmunodeprimidas o con enfermedad hepática crónica enfrentan el mayor riesgo de complicaciones severas.

El CDC amplía la lista de factores: enfermedad hepática, cáncer, diabetes, VIH, talasemia, tratamientos inmunosupresores, medicamentos para reducir el ácido estomacal o una cirugía gástrica reciente.

Qué recomiendan las autoridades

Las autoridades de Florida piden cocinar completamente los mariscos, evitar las ostras crudas y mantenerse fuera del agua de mar o salobre si se tiene una herida abierta o una lesión reciente en la piel.

Si ya hubo contacto con el agua, el CDC recomienda lavar de inmediato cortes y raspones con agua limpia y jabón, y cubrir cualquier herida con un vendaje impermeable antes de entrar en contacto con agua costera.

En Miami-Dade, otra alerta sanitaria reciente por el dengue también ha puesto en guardia a la comunidad cubana del condado.

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Un riesgo que avanza con el agua más caliente

El brote de este año no es un caso aislado. Un estudio publicado en la revista Scientific Reports encontró que, entre 1988 y 2018, las infecciones de herida por Vibrio vulnificus en el este de Estados Unidos se multiplicaron por ocho, y el límite norte donde se detectan casos avanzó unos 48 kilómetros por año.

El propio CDC advirtió en una alerta sanitaria de 2023 que las infecciones severas se vinculan al calentamiento de las aguas costeras y que, en Estados Unidos, se reportan con mayor frecuencia en los estados del Golfo, donde se ubica Florida.

Menos casos que en 2025 y 2024, pero la vigilancia sigue activa

La cifra de este año está por debajo de los dos veranos anteriores. En 2025, Florida cerró con 33 casos y 5 muertes en todo el año, y en 2024 el estado registró un pico histórico de 82 casos y 19 muertes, según el Departamento de Salud de Florida.

Análisis: la costa que no perdona ni con cifras a la baja

Que el conteo de este año sea menor que el de 2025 y 2024 no significa que el riesgo lo sea, sobre todo para una franja costera donde vive buena parte del exilio cubano de Miami-Dade, Broward y Palm Beach.

Es justamente esa población, con negocios de pesca, restaurantes de mariscos y familias que salen a diario al agua, la que más expuesta queda a un microorganismo que no perdona ni una herida pequeña ni una ostra mal cocida.

Y la tendencia de fondo apunta a más exposición, no a menos: con el agua costera cada vez más cálida durante más meses del año, la ventana de riesgo se alarga en lugar de acortarse.

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